Domingo, 25 de septiembre de 2016

Con la premisa de recabar fondos para las ONGs ‘Asociación Padres Unidos: Pequeño Valiente’ y ‘Creciendo Yaiza’, la recientemente creada Asociación de Amigos del Atún Rojo, con el apoyo del Cabildo de Lanzarote, a través del sello Saborea Lanzarote, y el Ayuntamiento de Yaiza, organiza la I Feria Gastronómica Solidaria del Atún Rojo, cuya recaudación íntegra y beneficios irán destinados a mejorar la asistencia sanitaria de niños y niñas con cáncer y con diferentes discapacidades y dificultades.

Esta nueva cita solidaria y enogastronómica se celebrará este domingo, 25 de septiembre, en Playa Blanca (en la calle Bienvenida Martín ‘La Practicanta’), de 11:00 a 18:00 horas.

Esta iniciativa que nace del ámbito empresarial, cuenta con el respaldo del Cabildo de Lanzarote, bajo el sello de garantía y calidad ‘Saborea Lanzarote‘, y del Ayuntamiento de Yaiza. Se organiza con el apoyo del colectivo ‘Lanzarote Cocina‘ y la implicación en el patrocinio de más de veinte hoteles y restaurantes de la isla, varios colectivos y empresarios particulares que altruistamente estarán presentes, bien con el mecenazgo del evento solidario o con su trabajo y/o la aportación de los productos y elaboraciones culinarias, para que el 100% de los beneficios obtenidos recaiga en los niños y niñas de estos dos colectivos sociales.

PROGRAMA

11:00 Apertura de la Feria

11:15 Apertura del Aula de Cocina Saborea Lanzarote

12:00 Showcooking: Aula de Cocina

12:15 Humor. Matías Alonso y Yaneli Hernández (En clave de Ja)

12:30 Ronqueo: Despiece de un atún de 300 kg., en el Aula de Cocina

13:00 Cocina en directo del Atún ronqueado by Lanzarote Cocina.

13:30 – 16:00 Sowcooking: Muestra de las creaciones realizadas

16:00 Concierto: Boulevard

17:00 Concierto: Los Salvapantallas

 TODA LA INFORMACIÓN DISPONIBLE SOBRE ESTE EVENTO SOLIDARIO Y ENOGASTRONÓMICO EN EL SITIO: http://saborealanzarote.org/i-feria-solidaria-gastronomica-del-atun-rojo/

Redacción: Prensa Cabildo de Lanzarote.